消毒：是指殺滅或清除傳播媒介上的病原微生物，使之達(dá)到無害化的處理。根據(jù)有無已知的傳染源可分預(yù)防性消毒和疫源性消毒；根據(jù)消毒的時間可分為隨時消毒和終末消毒。

滅菌：是指殺滅或清除傳播媒介上的所有微生物（包括芽胞），使之達(dá)到無菌程度。經(jīng)過滅菌的物品稱“無菌物品”。

消毒與滅菌是兩個不同的要領(lǐng)。滅菌可包括消毒，而消毒卻不能代替滅菌。

消毒、滅菌的原則

（一）明確消毒的主要對象：應(yīng)具體分析引起污染的途徑、涉及的媒介物及病原微生物的種類，有針對性地使用消毒劑。
（二）采取適當(dāng)?shù)南痉椒ǎ焊鶕?jù)消毒對象選擇簡便、有效、不損壞物品、來源豐富、價格適中的消毒方法。
（三）控制影響消毒效果的因素：許多因素會影響消毒劑的作用，而且各種消毒劑對這些因素的敏感性差異很大。

微生物的種類，不同類型的病原微生物對消毒劑抵抗力不同，因此，進(jìn)行消毒時必須區(qū)別對待。

（一）細(xì)菌繁殖體
易被消毒劑消滅，一般革藍(lán)氏陽性細(xì)菌對消毒劑較敏感，革藍(lán)氏陰性桿菌則常有較強(qiáng)的抵抗力。繁殖體對熱敏感，消毒方法以熱力消毒為主。

（二）細(xì)菌芽胞
芽胞對消毒因子耐力最強(qiáng)，殺滅細(xì)菌芽胞最可靠的方法是熱力滅菌，電離輻射和熏蒸法。在化學(xué)消毒劑中，過氧化氫能殺滅芽胞。

（三）病毒
對消毒因子的耐力因種類不同而有很大差異，親水病毒的耐力較親脂病毒強(qiáng)。

（四）真菌
對干燥、日光、紫外線以及多數(shù)化學(xué)藥物耐力較強(qiáng)，但不耐熱。

消毒、滅菌的方法

一、物理消毒滅菌法

熱力消毒滅菌：高溫能使微生物的蛋白質(zhì)和酶變性或凝固（結(jié)構(gòu)改變導(dǎo)致功能喪失），新陳代謝受到障礙而死亡，從而達(dá)到消毒與滅菌的目的。在消毒中，熱可分為濕熱與干熱兩大類。

干熱消毒滅菌
干熱是指相對濕度在20％以下的高熱。干熱消毒滅菌是由空氣導(dǎo)熱，傳熱效果較慢。一般繁殖體在干熱80－100中經(jīng)1小時可以殺死，部分芽胞需160－170經(jīng)2小時方可殺死。

濕熱消毒滅菌
濕熱消毒滅菌是由空氣和水蒸氣導(dǎo)熱，傳熱快，穿透力強(qiáng)，濕熱滅菌法比干熱滅菌法所需溫度低、時間短。
（1）煮沸法：將水煮沸至100，保持5－10分鐘可殺滅繁殖體，保持1－3小時可殺滅芽胞。
（2）高壓蒸汽滅菌法：高壓蒸汽滅菌器煮沸前物品涮洗干凈，打開軸節(jié)或蓋子，將其全部浸入水中。

紫外線消毒
在室溫20～25時，220V 30W紫外燈下方垂直位置1.0m處的253.7nm紫外線輻射強(qiáng)度應(yīng)70W/cm2，低于此值時應(yīng)更換，適當(dāng)數(shù)量的紫外燈，確保平均每立方米應(yīng)不少于1.5W。紫外線消毒時，無菌室內(nèi)應(yīng)保持清潔干燥。人員在關(guān)閉紫外燈至少30min后方可入內(nèi)作業(yè)。

二、化學(xué)試劑消毒
（1）過氧化氫：
過氧化氫和膠質(zhì)銀離子這兩種成份都能穿透和破壞微生物的細(xì)胞壁和細(xì)胞膜，進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部使其關(guān)鍵性功能成分（例如：DNA 和酶）壞死，從而導(dǎo)致細(xì)胞死亡。

（2）甲醛消毒：
這里說的甲醛就是40%的甲醛溶液，也就是福爾馬林，一般包裝上寫的是37%。缺點(diǎn)：甲醛對人體危害太大了，一般不推薦這種方法。